Le Big Fish lui-même a été fondé en 2002 et comprenait trois segments de jeux numériques: le casino social, le jeu social et les jeux payants premium. Les autres entreprises Aristocrat sont Aristocrat Class III, VGT II, Product Madness et Plarium. Aristocrat Classe III et VGT Classe II sont des entreprises terrestres, tandis que les autres sont des entreprises numériques. Tout ce succès a permis à Aristocrate d’étendre sa base. Aujourd’hui, la société possède des bureaux chargés du marketing et de la croissance de la marque dans divers pays tels que les États-Unis, l’Afrique du Sud, le Japon et la Russie, soit plus de 200 juridictions différentes dans le monde.
En ce qui concerne les jeux, Aristocrat propose plus de 64 jeux en ligne parmi lesquels les joueurs peuvent choisir. Certains des jeux les plus populaires sont Queen of the Nile , Buffalo , Mr. Cashman , African Big 5 , 50 Dragons , Where’s the Gold , Can Can de Paris , Big Ben et Choy Sun Doa . Tous ces jeux sont des jeux thématiques. Ainsi, Reine du Nil a un thème égyptien standard. C’est aussi un jeu de 25 lignes avec une configuration trois x cinq. Le jeu Buffalo est classé comme le jeu le plus joué parmi tous les jeux Aristocrat . Le jeu Buffalo a la nouvelle fonction Xtra Reel Power. M. Cashman inclut une fonction de tour bonus tandis que le African Big 5 présente les Aristocrates Système Reel Power Plus. La machine à sous en ligne African Big 5 est une machine à sous sur le thème de la faune africaine. Where’s the Gold attire les joueurs du monde entier grâce à son design coloré. Dans cette machine à sous, un joueur peut choisir un personnage parmi Happy Lucky, Marry Money, Prof. Gold, ou Nugget Ned ou Peter Panner. Le nom du jeu Choy Sun Doa se traduit par le Dieu de la prospérité ou de la richesse. Comme on peut le voir, la société Aristocrat rend chaque jeu unique.